Amostradinho de Lula com Purê de Banana da Terra

Essa semana sai com um casal de amigos e fomos comer no Canto Madalena.

Restaurante que fica em uma ruazinha tranquila na Vila oferece comida contemporânea brasileira com uma mistura riquissima de especiarias e ingredientes existente no Brasil inteiro. O lugar é muito agradável e lembra a cozinha de nossas avós, as mesas são decoradas com toalhas de tecido de chita, tudo conferindo ao ambiente uma certa hospitalidade.

Voltando ao jantar com meus amigos...para variar estava faminta e logo na entrada vi um poster de um festival chamado Brasil Sabor 2009, que continha um imagem de um suculento "Amostradinho de Lula com Purê de Banana da Terra". Não tive dúvida, foi o meu pedido e não me arrependi. Uma mistura de sabores, acrescido de pimenta dedo de moça e pimenta do reino, mais gengibre deram ao prato um sabor único e delicioso.

Caso queiram saber mais confiram a receita e experimentem! Ou visitem o restaurante, vale a pena.

Comer comida mexicana de forma inusitada

Certo dia estava indo a um fornecedor no interior de São Paulo, quando ouvia uma rádio famosa, sabe aquela que toca notícias? Então, a repórter comentava um pouco da visita gastronômica que fez a dois restaurantes mexicanos localizados na cidade e o que mais me chamou a atenção foi com um deles funciona.

Um casal mexicano, mantém as portas fechadas e só abre para receber "visitantes" para um almoço ou um jantar, depois de confirmarem a reserva feita por email dias antes. O cardápio é a dona da casa quem escolhe, Lourdes Hernández e o marido Felipe Ehrenberg recebem os convidados com comidas típicas e algumas margheritas.

A reserva só pode ser fieta por email, a casa é simples e existem algumas mesas comunitárias.

O que mais me chamou a atenção foi que os ingredientes são autênticos e o preço é parece bom (quer dizer, na concepção da repórter). Combinei de ir lá com uns amigos e depois conto mais.

A matéria publicada na rádio pode ser conferida no link com o título Os mexicanos nos caminhos de São Paulo, dia 20/11/08.