domingo, outubro 04, 2009

Jantar em Família - Get together

Semanalmente nos reunimos para conversar sobre a vida, falar bobagem , tomar vinho e nos apoiar...como pano de fundo preparamos um delicioso jantar.

Tudo aconteceu sem planejarmos e cada encontro foi ficando cada vez mais legal e hoje não deixamos de nos ver, é algo parecido a uma confraria, entende?

A Jú e eu somos as grandes responsáveis pela realização dos encontros e uma ajuda a outra para que ele aconteça sem furo. A Mel compõe o trio, mas ela estuda e nem sempre participa da escolha da receita e preparação, porém, consegue fazer o mais importante que é estar com a gente durante o jantar participando da conversa e dando opinião sobre a comida.

Esses encontros acontecem há quase um ano e faz um tempão que estou para registrar tudo aqui e não tinha conseguido.

No começo os pratos eram simples, pois não tínhamos a menor idéia de como prepararmos, mas com a freqüência temos melhorado as receitas (a Jú as chama de experimentos : O). Agora decidimos fazer pratos sofisticados e diferenciados, passamos para um outro nível.

Nesses jantares também recebemos convidados, legal não? Amigos que estejam em São Paulo de férias ou a trabalho, casais amigos, amiga, amigo ou amigas pertencente ao ciclo de relacionamento de uma das três. Chamamos esse encontro de Jantar em Família.

É sempre muito prazeroso estar na compania de amigos e esses encontros tem sido cada vez mais importantes para mim, as meninas não fazem idéia do quanto me ajudam.

Bom, para finalizar, no último dia 23 fizemos nosso primeiro experimento sofisticado, uma receita tailandesa tirada do livro que ganhei de aniversário: Peixe ao vapor com ameixa. Ficou divino!


Deu para ter uma idéia do porque disse que esse é o nosso Jantar em Família, não?

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